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葡萄酒市场张裕何以一马当先

1999-01-28 来源:生活时报 阎 耕 我有话说

由中国企业管理协会、中国企业家协会主办,中国企业信息交流中心承办的第6次全国市场竞争力调查日前结束。这项调查活动自1993年以来,每年进行一次。1998年的调查由主办单位在《经济日报》、《中国青年报》、《中国企业报》和《市场观察》杂志上刊登调查问卷,对四个媒体的读者群进行抽样调查。整个调查过程和调查结果的产生,在北京市海淀区第二公证处的监督下进行。调查采用开放性问卷,不列供选择品牌,不向企业收费,尽力避开人为影响,努力做到客观反映各品牌产品赢得顾客,赢得市场的实际竞争力。

1998年全国市场产品竞争力调查结果显示是全国葡萄酒行业的龙头老大——张裕公司在各项评比中飞速攀升。

目前,全国葡萄酒行业中能称得上行业巨头的,只有张裕、长城、王朝三家。1997年,国内厂家共生产干红2万吨,三强占了近一半,其中张裕约4000吨,长城、王朝各在2500吨左右。

此次调查结果显示:知名企业以其品牌、资金、经营管理,营销服务网络等方面的优势,延伸到与原有产品相近乃至不同的产品领域。以“张裕”为例,该公司以技术创新带动产品结构创新,由中低档产品向中高档产品转移,除了继续保持葡萄酒、白兰地、香槟酒、保健酒四大系列产品均在国内占有领先地位的优势外,还兼并了几家白酒厂、中药厂、葡萄酒厂,从而将生产领域扩大到白酒、中药的生产,并进一步扩大到相关的纸箱、瓶盖等包装器材的生产领域及酒店、房地产等服务领域中。

此外,调查结果显示,名牌效应,规模经营愈来愈重要。消费者品牌认同、购物选择趋于集中。在许多类产品中,调查结果前几名的品牌,在心理占有率、实际购买率及首选率上,相加之和大于其后几十个品牌之和。如在1998年全国春季糖酒定货会上,葡萄酒受欢迎的只是像张裕这样的名牌葡萄酒。目前,全国有300家葡萄酒厂,生产能力在万吨以上的只有20余家。1997年,全国厂家共生产干红20000吨,张裕、长城、王朝三家就占了9000吨,而其余240来个厂家才占有剩下的10000吨。这反映出全球经济一体化的今天,规模经营更加受到重视,它有利于降低企业成本,占有的市场份额会更大,在市场竞争中,处于较有利的位置。

附:’98年全国市场产品竞争力调查结果(葡萄酒类)心目中理想品牌(%)张裕35.895长城26.172王朝11.849实际购买品牌(%)张裕32.276长城27.772王朝10.38599年购物首选品牌(%)张裕34.492长城27.417王朝11.637

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